samedi 17 mars 2012

Mini-Bagel au saumon fumé façon ''PotLuck''

Ce n'est pas vraiment une recette mais une suggestion pour un brunch ou pour un buffet ou le fameux Pot luck où on sait jamais quoi apporter!


Vous aurez besoin de:

- mini-bagels  au choix (graines de pavot, sésame, régulier....)
- fromage à la crème ramolli, auquel vous aurez ajouté de la ciboulette, de poudre d'oignon, et poivre au goût (Ou simplement acheter celui Ciboulette et oignon, du commerce, ou Herbes et ail)
- Saumon fumé ou truite fumée, que vous aurez façonné en rosettes
- Brins de ciboulette pour la décoration


1. Couper les mini-bagels en deux.
2. Tartiner d'une généreuse couche de fromage à la crème
3. Garnir de la rosette de saumon fumé et de brin de ciboulette


Au plaisir, Wimzie xxx 

2 commentaires:

  1. Très belle présentation!
    Et tes photos! :)
    Bon samedi Wimzie xx

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  2. Merci ma chère! Bon weekend ! :) xx

    RépondreEffacer

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